Испарение воды происходит, когда молекулы воды вылетают из жидкости через границу раздела вода–воздух, как показано на рис. 1. Поскольку молекулы воды взаимодействуют друг с другом посредством водородных связей, в воздух могут вылететь только молекулы с большой кинетической энергией. Таким образом, для испарения требуется дополнительная энергия, которую и называют теплотой парообразования.
Молекулы воды также могут попадать из воздуха обратно в воду. Давление водяного пара, при котором этот процесс уравновешивает испарение, называется давлением насыщенного пара.
В этой части задачи мы рассмотрим, как связаны между собой давление насыщенного пара и теплота парообразования.
Значения физических констант, необходимые для решения задачи, представлены в таблице ниже.
| Константа | Обозначение | Величина | Размерность |
| Универсальная газовая постоянная | $R$ | $8.31$ | $Дж/моль\cdotК$ |
| Постоянная Больцмана | $k_\mathrm B$ | $1.38\cdot10^{-23}$ | $Дж/К$ |
| Постоянная Авогадро | $N_\mathrm A$ | $6.02\cdot10^{23}$ | $1/моль$ |
| Ускорение свободного падения | $g$ | $9.8$ | $м/с^2$ |
| Средняя масса молекул воздуха | $M_\mathrm a$ | $4.78\cdot10^{-26}$ | $кг$ |
| Средняя масса молекул воды | $M$ | $2.99\cdot10^{-26}$ | $кг$ |
Рассмотрим двухфазную систему жидкость–пар, состоящую из $1~моля$ воды, находящейся под поршнем, как показано на рисунке 2. Пусть она используется в качестве рабочего тела в цикле Карно, проводимому по следующей схеме:
Пусть $V_\text{liq}$ – молярный объём жидкой, а $V_\text{gas}$ – газообразной фазы воды при температуре $T$. Давление насыщенного пара при этом равно $P$, молярная теплота парообразования – $L$.
Полученное вами соотношение называется уравнением Клапейрона–Клаузиуса.
В реальности объёмом жидкой фазы $V_\text{liq}$ можно пренебречь, а объём водяного пара $V_\text{gas}$ можно считать равным таковому для идеального газа.
Известно, что давления насыщенного водяного пара при температурах $0{}~^\circ\mathrm C$ и $25{}~^\circ\mathrm C$ равны соответственно $0.611\cdot10^3~Па$ и $3.17\cdot10^3~Па$.
Реальное значение теплоты парообразования воды $L=4.40\cdot10^4~Дж/моль$ при температуре $25{}~^\circ\mathrm C$, и можно считать, что оно не зависит от температуры.
Теплота парообразования $L$ складывается из работы, которую необходимо совершить для увеличения объёма, и энергии, необходимой для выхода молекул из толщи жидкости.
A7 Найдите энергию $U_\mathrm v$, необходимую для выхода одной молекулы воды из жидкой фазы при температуре $25{}~^\circ\mathrm C$. Во сколько раз эта энергия $U_\mathrm v$ превышает среднюю кинетическую энергию $K(25{}~^\circ\mathrm C)$ поступательного движения молекул воды? Всё также можно считать, что для молярных объёмов справедливо $V_\text{liq}\ll V_\text{gas}$.
В этой части задачи мы исследуем влияние глобального потепления на атмосферные осадки. Для этого давайте сначала оценим массу водяного пара, приходящуюся на единицу площади поверхности земли, при повышении температуры воды в южной части Тихого океана на $2{}~^\circ\mathrm C$ – с $25{}~^\circ\mathrm C$ до $27{}~^\circ\mathrm C$.
Обозначим как $T(x)$ температуру воздуха, как $P_\mathrm a(x)$ – атмосферное давление и как $P(x)$ – давление водяного пара на высоте $x$. Изменение температуры с высотой в тропосфере ($x\le10^4~м$) можно с хорошей точностью описать как $T(x)=T(0)f(x)$, где\[f(x)=1-\frac\alpha{T(0)}x,\quad\alpha=6.0\cdot10^{-3}~К/м,\]а $T(0)$ – температура на уровне моря.
Пусть $P_\mathrm s(x)$ – давление насыщенного пара на высоте $x$. В приближении $x\ll T(0)/\alpha$ можно записать:\[P_\mathrm s(x)\approx P_\mathrm s(0)e^{-Ax}.\]
Исследуем теперь зависимость атмосферного давления $P_\mathrm a$ от высоты $x$. Пусть $\rho(x)$ – плотность атмосферы на высоте $x$.
Если в первом приближении считать функцию $f(x)\approx1$, то полученное в предыдущем пункте равенство можно переписать в виде:\[P_\mathrm a(x)=P_\mathrm a(0)e^{-Bx}.\]
Используя эти результаты, несложно найти высоту $x_\mathrm s$, на которой водяной пар становится насыщенным. Можно считать, что парциальное давление водяного пара уменьшается прямо пропорционально атмосферному давлению. Пусть влажность воздуха на уровне моря равна $q\equiv\cfrac{P(0)}{P_\mathrm s(0)}~(0\le q\le1)$.
Поскольку на высотах больше $x_\mathrm s$ может начаться конденсация водяного пара, $x_\mathrm s$ также называют высотой нижней границы облаков.
Однако, в дальнейшем для простоты положим $q=1$. Найдём массу $F~\left[кг/м^2\right]$ водяного пара в атмосфере, приходящуюся на единицу площади поверхности земли.
Если вы всё сделали правильно, то получили, что увеличение температуры океана должно приводить к увеличению массы водяного пара, способного выпасть в виде осадков.