Оборудование: шприц, небольшая стеклянная пластина, держатель стеклянной пластины с регулировкой по высоте, стакан с водой (коэффициент преломления воды $n_{w}=1,33$), штангенциркуль, миллиметровая бумага.
iv 2.00 Определите коэффициент поверхностного натяжения воды $\sigma$.
Подсказка: капля воды принимает такую форму, которая минимизирует его общую потенциальную энергию. Используйте разумные приближения. Помните, что граница раздела стекло-вода также вносит определенный вклад $U_{g w}$ в полную поверхностную энергию. Ее величина связана с краевым углом следующим образом: $U_{g w}=-\sigma \cos \alpha\,A$, где $A$ — площадь поверхности раздела стекло-вода.