Logo
Logo

Где лопается сосиска?

a В быту очень известен факт, что если сосиска (длинная, прямая сосиска) «лопается» в процессе варки, то делает это всегда вдоль, а не поперёк. В чём причина этого?

b Если бы мы могли изготовить тороидальную сосиску, то где и как «лопнула» бы она во время варки? Считать, что в обоих случаях толщина кожуры сосиски постоянная.